从来佳茗似佳人617

从来佳茗似佳人617

    窗外的阳光照到床前了，把我从午睡中唤醒来，屋内静悄悄的，只有自己一个人在，心情好得很，想着要泡起一壶下午茶。

    “从来佳茗似佳人”，配合着心头想起的这名句，找出那个小巧的紫砂壶，配上两个精致的小茶杯。几年前买下来的这套茶具用了很久了，用的最多的总是它们了，茶具的造型简朴得很，一色的细紫砂，淳朴古雅，因为用的久了，就手光滑，却总是洁净的，摆在书架的一角，常常有第一次来的朋友看见的时候，都会觉得是一个很精致的摆设，不管喜欢不喜欢喝茶的，总要看我泡起一壶来，说是也要品品喝茶的乐趣，“有朋自远方来，不亦乐乎？”

     故事也是助茶兴的，话说宋哲宗元佑五年春，福建壑源山上的茶出来了，其时在闽任转运判官的曹辅给他的老朋友苏东坡寄了些，并依当时文人交往的惯例附了一首七律。酷爱喝茶的苏东坡品尝佳茗后诗兴顿生，作《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》一首予以答谢。其诗云：“仙山灵雨行云湿，洗遍香肌粉未匀。明日来投玉川子，清风吹破武陵春。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。”

    食色，性也，文人墨客的骚情，连喝茶也与美女挂钩，先冲泡起一壶绿茶，饮一杯绿茶，沁人心脾，解腻消滞，汤色碧绿鲜明，滋味浓郁芬芳的绿茶最易清醒自己的头脑，也可以让自己的心情也更加如肠胃一样清爽明亮起来！泡出一杯透彻的绿意，先闻闻茶香，慢慢尝上一小口，让淡淡的苦留于舌根，不久便是甘甜的滋味，余香满口。再翻开一本心爱的书，播一段让心宁静的音乐…… 生活呀，就是这样的美！

    “一碗润喉吻”，喝过一杯之后，在茶壶里加放少许玫瑰花儿，看着玫瑰花瓣在水中慢慢舒展，空气中闻到了淡淡的玫瑰花香，水中重放的玫瑰似乎让我想起什么人了吧？幽幽玫瑰香，淡淡故人情，清茶一盏亦醉人，也是“此中有真意，欲辨已忘言”啊。花茶一般是如绿茶一样冲泡的。喜欢乌龙茶的人看来是个讲究的人哦，也是个目标明确的人哦，选择一种怎样的茶，也许可以表露一点你的性格吧？喝乌龙茶是潮汕人比较喜欢的吧，功夫茶的韵味也是令人难忘的，乌龙茶自具奇异的香气，酷似天然茶香，胜似花香，可令人回味无穷，自有浓浓的茶味，老茶客大多喜欢的.。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    “碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”窗外的阳光灿烂得很，直射进来，照进面前的茶杯里面，换过自己最常喝的茉莉花茶了，茶杯也换成玲珑剔透的玻璃杯吧，更见茶的色香味形了，细细的茶叶在茶水中上下，含苞待放的茉莉终于在水中开放了，飘散在空气中的茶香有淡淡的茉莉花香呢，若有若无，仔细一品味吧，却有花香袭人而来呢，阳光下看着茶汤，更见茶汤的杏黄凝绿了，轻啜一口。深深沉入了一种不自觉的迷乱之中了，品尝满口的甘芳，如置身百花丛中。茶味浓郁爽口，花香芬芳可人，茶引花香，花增茶味，相得益彰，这就是香片花茶的吸引我之处吗？

    闲情常得好心情，既然是好茶之人，自己制作一些花茶也是情理之中，于是在播种的季节常常会四处寻找一些花来种，最喜欢的就是茉莉花了，茉莉花开时节，我在花香里过了很长的一段快乐的日子，在它们含苞待放的时候，或是香气最浓的时候，我就把它们摘下一些来，制作成了茉莉花茶，时不时的，在一个个微风吹，天蓝蓝的阳光灿烂的下午，就泡起一壶茉莉花茶来，静静地想着什么，也许是想起了妈妈吧。也许是想起了曾经一起喝茶的朋友来了？多么骄情的日子呀，致那逝去的青春！致那自由散漫的独居生活！

    “仙山灵雨湿行云，洗遍香肌粉未匀”茶和佳人之间常常有许多故事或是比喻，最近看了胭脂扣这出电影，里面说到乳前龙井，不知道只是一个故事呢？还是真有其事？里面说到，这种茶是在那清明前后，处子之身的少女，将那最嫩的茶蕊采下来，放在胸前的肚兜里，带回茶叶作坊，为的是要让茶叶吸満了那少女的处女之香，再加工而成乳前龙井，若真是这样，这样的名茶也是不可多得吧。

    又曾看见一篇小文，说道：那冲泡的头遍茶犹如那十六少女，二遍茶是成熟少妇了，三遍茶呢，就是那半老徐娘吧？究境是怎样的滋味呢？各位喜欢的是那一种呢，泡起一壶下午茶，慢慢的想吧。　　　　　

                                                                    2013年6月17日